Alma de Trevejos

Utflykt till ving�rden Alma de Trevejos

Vanligtvis �ker vi sj�lva p� en utflykt n�gonstans i v�r egen bil, men den h�r s�ndagen �kte Kjell och jag med p� Skandinaviska Klubbens utflykt till den lilla ekologiska ving�rden Alma de Trevejos som ligger p� 1.200 meters h�jd uppe i Vilaflor. V�dret var inte det b�sta t�nkbara, det regnade lite sm�tt p� den slingriga v�gen upp, men sedan var det upppeh�ll, om �n inte soligt. Lite svalt men sk�nt. Sj�lva ving�rden �r v�l v�rd ett bes�k. Den ligger natursk�nt bland vinodlingarna och bergen och �r v�ldigt trevligt planerad. Fr�n huvudv�gen kommer man fram l�ngs en sandv�g som �r s� smal att tv� bilar inte kan m�tas. H�rn�lskurvan fr�n huvudv�gen var f�rsta problemet, bussen d�k ner i en grop och den duktige chauff�ren, Jesus, blev tvungen att kliva av f�r att flytta p� en stor sten f�r att komma vidare. Mitt p� den v�ldigt smala v�gen kom s� en bil emot. Tv�rstopp fr�n tv� h�ll. Jesus f�rs�kte f� bilens f�rare att f�rst� att han m�ste backa, men bilens f�rare ans�g att bussen m�ste backa och gjorde bussen inte det skulle polis tillkallas. Jesus s�g f�r gott att backa s� att bilen kunde k�ra f�rbi. Appl�der f�ljde och vi kom fram till ving�rden utan miss�den. Efter sp�nningen i bussen var l�ttnaden stor och f�rtjusta utrop h�rdes fr�n alla h�ll d� vi s�g vad som v�ntade oss: en v�ldigt charmig finca med olika aktiviteter; utomhusgrill, lekplats f�r barn, simbass�ng (inte fylld den h�r tiden p� �ret), vidstr�ckta vinodlingar runt omkring och en hel del djur. G�rdens svarta gris hade nyligen f�tt kultingar som girigt glufsade i sig mat fr�n en sk�l sida vid sida, en stor och v�ldigt sn�ll hund � n�gon sankt bernhardblandning - tittade f�rstr�tt p� de nyanl�nda, hoppade upp p� ett bord i tr�dg�rden och lade sig tillr�tta, h�nsen pickade i sin bur, en g�s hade mycket och h�gljutt att s�ga i sin inh�gnad och mindre f�glar kvittrade i sina burar. Snoopy, en trasslig liten hund snusade intresserat p� mina byxor d�r Gurras och Topsys dofter har gnotts in. Den svarta grisen smakade lite l�tt p� mina fingrar. Mycket lantligt charmigt alltihop. Ving�rden �r ett familjef�retag d�r �garen Antonio och hans familjemedlemmar g�r sitt b�sta f�r att g�sterna ska trivas, vilket de g�r. En vink�nnare fr�n �Vinos Canarios� ber�ttade lite om vinframst�llningen p� Kanarie�arna och vi fick prova tv� viner, ett vitt och ett r�tt. Utomordentligt goda viner, d�r det r�da hade en klar doft och smak av den lavahaltiga marken.

Som brukligt �r inkluderar Skandinaviska Klubbens utflykter lunch och Alma de Trevejos bj�d, f�rutom vinprovning, p� lokalt producerad ost, r�d mojos�s, Antonios underbara linssoppa med chorizo, sp�dgris som kunde ha varit m�rare - den var nog inte s� sp�d - och kanariska bakverk till kaffet. Klubben lottade ut ett antal flaskor vin och Kjell och jag hade tur, vi vann en flaska r�tt och en flaska vitt. Vi k�pte dessutom med oss ett par flaskor av bodegans goda r�da vin.

Utlykten hade organiserats och leddes av rutinerade och duktiga Anne-Charlotte Catrana Olivecrona som ocks� tolkade vink�nnarens ber�ttelse. Teneriffas viner odlas p� mellan 800 och 1800 meters h�jd och �r de h�gst bel�gna vinodlingarna i Europa. Vulkanen Trevejo (alma de Trevejo = Trevejos sj�l) har gett sitt namn �t den h�r ekologiska ving�rden vars viner ing�r i ursprungsbeteckningarna (Denominaci�n de Or�gen) Icoden Daute Isora och Abona.

Mera vininformation fr�n Kanarie�arna och framf�r allt Teneriffa finns att l�sa i min artikel p� www.teneriffaidag.com/vin.html

Helena Somervalli

30 november 2014